A Cerveja DeLaCruz nasceu em 2015, idealizada pelo sócio fundador Gustavo Cruz, que trouxe do seu sobrenome a inspiração para o nome da Marca.

As produções iniciaram artesanalmente na sua própria casa, mas em pouco tempo se tornou um produto comercial de qualidade, que desde sua chegada no mercado conseguiu agradar a diferentes paladares, e como prova de toda essa qualidade a DeLaCruz chegou como finalista no concurso nacional Mestre Cervejeiro da Eisenbahn, que se tornou um Reality Show transmitido pelo canal TNT, no ano de 2017, sendo essa cerveja considerada uma das melhores do concurso, na avaliação dos participantes e sommeliers renomados ali presentes.

Ainda em 2017 a DeLaCruz passou a ser produzida em larga escala no estado do Alagoas em produções “ciganas” sendo comercializadas em AL e na PB. Em 2020 inaugurou um PUB próprio da marca em Campina Grande e em 2022 abriu sua própria unidade de produção também na cidade Campina Grande.